Yemek Yerken Yapılan 11 Yanlış

Pekmeze süt veya yoğurt eklenir;

Annelerimiz faydalı olduğu düşüncesiyle çocuklara bol bol pekmez yedirirler ve pekmezin içine süt veya yoğurt eklerler. Bu şekilde daha vitaminli olduğunu düşünürler. Bu da çok yanlış bir bilgidir. Sütte bulunan kalsiyum pekmezdeki demirin etkisini azaltır. Demir, C vitamini ile tüketilirse etkisi artar. C vitamini demirin vücudumuza daha faydalı olmasını sağlar. Bu yüzden pekmez süt veya yoğurt yerine portakal suyu ile karıştırılırsa çok daha faydalı olacaktır.