Bu yazıyı okuduktan sonra yumurta kabuklarını asla atmayacaksınız!..

Hafta sonları için istediğimiz şeyler uyumak, dinlenmek ve rahatlatmak. Diğer önemli unsurlardan biri de kahvaltıda istediğimiz şekilde güzel bir yumurta yemektir. Karışık mı, göz göz mü, yoksa daha farklı ruh halindeyseniz değişik ve güzel bir omlet mi? Nasıl yumurta yemekten hoşlanırsınız? Nasıl yemeyi tercih ederseniz edin yumurta kabukları için durum değişmez ve çöp kutusuna giderler. Bu yazıyı okuduktan sonra yumurta kabuklarını asla atmayacaksınız…

Bu yazıyı okuduktan sonra, yumurta kabuklarının akibeti kesinlikle değişmek üzere…

Her yıl büyük miktarda yiyecek tükettiğimiz bir sır değil. Kesinlikle daha iyi yapabileceğimiz bir şeyler var. Kilomuzu daha dikkatli bir şekilde kontrol edebilmek ve sadece kendimize yetecek miktarlarda sağlıklı yiyecekler yemek.

Tam olarak yiyecek olmayan ve attığımız şeylerin aslında faydalı bir amaca sahip olabilecekleri konusunda bilmediğimiz bir şeyler var. Örneğin, yumurta kabuğunu ele alalım…

Yumurta kabuğunun yaklaşık yüzde 90’ının saf kalsiyumdan oluştuğunu, kalsiyumun da kaslarımız ve kemiklerimiz için önemli olan değerli bir mineral olduğunu biliyor muydunuz? Bu bilgiden sonra, yumurta kabuklarını çöp tenekesine atıp atmamayı yeniden düşünmek isteyebilirsiniz.

Peki bu değerli kalsiyumdan en iyi şekilde nasıl yararlanılır?

Basit – aşağıda ki adımlara bir göz atın;

1. Adım

Bir kap içinde kabukları durulayarak işe başlayın. İyice durulayın ve yumurta zarının kalmamasına dikkat edin.

2. Adım

Yumurta kabuklarını kaynar suya koyun ve su yüzeyinin altında kalmasını sağlayın. Herhangi bir bakteri kalmaması için 10 dakika kaynatın.

3. Adım

Yumurtayı sudan çıkarın ve kalan suyu süzün. Yumurta kabuklarını bir fırın tepsisine koyun ve 15 dakika boyunca 180 dereceye ayarlanmış fırına yerleştirin.

4. Adım

Kabuklar çok gevrek hale geldiğinde, çıkartın ve soğumasını bekleyin. Sonra yumurta kabuklarını bir toz kıvamına gelinceye kadar karıştırıcıda karıştırın.

5. Adım

Artık yemeklerinize ekleyebileceğiniz tamamen doğal bir kalsiyum kaynağı üretmiş oldunuz. Çorba, tatlı, sos veya içeceklerin üzerine serpin. Eklenen kalsiyum vücudunuzu ve kemiklerinizi sağlıklı tutmanıza yardımcı olacaktır.

Hazırladığınız bu tozun yarım çay kaşığı 400 mg kalsiyum içerir.

Hem paranızı, hem de çevreyi kurtaran harika bir sağlık fikri!

Lütfen bu ipucunu tanıdığınız herkesle paylaşın. Umarız daha fazla insan yumurtaların sunduğu inanılmaz avantajlardan yararlanır.

Bu yazıyı okuduktan sonra yumurta kabuklarını asla atmayacaksınız…

Çeviri: Deniz Ay