Çay Saatlerinize Layık Kek Yapmanın Püf Noktası

4- Fırını Mutlaka Önceden Isıtın

Keki hazırlayıp kalıba koymakla da iş bitmiyor. Mutlaka önceden fırınınızı ısıtın. Kek ve kurabiyelerin nemli ya da daha kıtır olması için fırının önceden ısıtılması önemlidir. Fırın konusunda diğer bir püf nokta ise kekin tam olarak piştiğinden emin olmadan fırının kapağını açmamak olacaktır.