Lezzetli ve şirin bademli ayıcık kurabiyeler

Lezzetli ve şirin bademli ayıcık kurabiyeler

Lezzetli ve şirin bademli ayıcık kurabiyeler gördüğünüz anda yapmak isteyeceğinizi tahmin ettiğimiz bu şirin küçük ayıcık kurabiyeler Maa-san tarafından yapıldı. Bu kurabiyeleri bademlerin yanı sıra bonibon gibi şekerler ile de yapabilirsiniz.

Kurabiyelerin kolay tarifi;

1. Fırını 160 °C’ye önceden ısıtın.
2. Bir kasede 110 gr kek unu, 20 gr patates nişastası ve bir tutam tuz karıştırın.
3. 40g pancar şekeri şurubu, 10g bal ve 30g bitkisel yağ küçük bir kaba çırpın.
4. Kuru ve ıslak bileşenleri birleştirin ve kauçuk bir spatula ile karıştırın. Bir kere iyice karıştırdıktan sonra, parşömen kağıdı arasına yayarak hamuru merdane ile iyice yayın.
5. Şekilleri kesmek için ayı çerez kesici kullanın.
6. Yüzü çizin (bir çivi nokta kalemi kullandık) badem yerleştirin ve ayıları sıkıca sarın.
7. Kuyrukları yapmak için artık hamuru kullanın.
8. 10 dakika fırında pişirin. Isıyı 150 °C’ye düşürün ve 10 dakika daha pişirin.
9. Fırından çıkarın ve işiniz bitti!

Yapılış detaylarını orjinal videosundan izleyebilirsiniz;